Sociedad de Etnobiología

PRESENTACIÓN DEL SEGUNDO VOLUMEN DEL IECTBA

El viernes 18 de noviembre se presentó en el Ministerio de Agricultura el segundo volumen del Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad Agrícola (IECTBA), durante un acto en el que también se presentó la Estrategia Nacional de Conservación y Utilización de Parientes Silvestres de los Cultivos (PSC) y Plantas Silvestres de Uso Alimentario (PSUA). (Ver vídeo del acto).

El acto fue inaugurado por José Antonio Sobrino, Subdirector General de Medios de Producción Agrícola y Oficina de Variedades Vegetales, subdirección que financia ambos proyectos. Javier Tardío, coordinador del proyecto, presentó el nuevo volumen que aporta 36 nuevas fichas de especies (que incluye información de 45 especies cultivadas) y 25 fichas de variedades tradicionales de algunas de esas especies. De este libro hay que destacar las 17 fichas de leguminosas, las ocho de cucurbitáceas, las seis liliáceas (s.l.) y las tres de labiadas que completan estas familias con las especies ya inventariadas en el volumen 1. En este volumen se tratan tanto especies tan conocidas como las populares lentejas, garbanzos, melones, pepinos, ajos o cebollas, como cultivos mucho menos conocidos como las judías que se consumían en Europa (Lablab purpureus y Vigna unguiculata) antes de la llegada en el siglo XV de las especies americanas del género Phaseolus, el chayote (Sechium edule), el ajo  elefante (Allium ampeloprasum var. holmense), la esponja vegetal (Luffa cylindrica) o la chicharaca (Lathyrus tingitanus).

En esta ocasión se ha hecho un mayor esfuerzo por incluir más fotografías de carácter etnográfico, tanto históricas como más actuales. Por ejemplo la ficha del cáñamo o del melón están acompañadas de imágenes antiguas que recogen todo el proceso de cosecha y procesado del cáñamo para fibra en Callosa de Segura (Alicante), y de todo lo relacionado con la cosecha y venta de melones de Villaconejos (Madrid). 

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